Dahipuda Recipe in Hindi (दहीपुड़ा)

सूजी और गेंहू के आटे से बना यह दहीपुड़ा बनाने में आसान और खाने में बिल्कुल लाइट है. जानें इसे बनाने की विधि.

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
  • कितने लोगों के लिए : 2 – 4
  • समय : सिर्फ 20 मिनट
  • कैलोरी : 100-150
  • मील टाइप : वेज
  • आवश्यक सामग्री

    1 कटोरी सूजी
    2 कटोरी गेंहू का आटा
    1 गिलास दही
    1 प्याज बारीक कटा हुआ
    हरी मिर्च बारीक कटी हुई
    1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
    आधी छोटी चम्मच हल्दी
    नमक स्वादानुसार
    आधा छोटा चम्मच जीरा
    आधा छोटा चम्मच सौंफ
    तेल तलने के लिए
    पानी जरूरत के अनुसार

  • विधि

  •  एक बर्तन में सभी सामग्रियों के एकसाथ अच्छे से मिक्स करते हुए घोल तैयार कर लें. (आलू टोट्स)
    – मीडियम आंच में एक तवे पर तेल डालकर गर्म करें. (पैहम पूरी)
    – तेल के गर्म होते ही घोल डालें और सुनहरा होने तक दोनों साइड से सेंक लें. (बची हुई रोटियों से बनाएं दही भल्ले)
    – तैयार है दहीपुड़ा. पसंदीदा चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
  • Dahipuda Recipe in Hindi
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